長野市議会 2016-12-08 12月08日-04号 現状3パーセント程度の醸造用米の作付拡大も戦略の一つ、全国のインド料理店やスペイン料理店など外食に向けて、メニューに適した品種の生産に早々と移行している生産者も存在します。これらは単なるアイデアの一例ですが、八方塞がりの中でも調査分析を重ねて、アイデアを出し続けて長野市農業をけん引していただきたい。